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男鹿産青ナマコ(1kg)

¥1,800 税込

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※今季もナマコ漁が始まりました！しかし今年は温暖化・高水温の影響で天候・海況が著しく悪い日が多く水揚量がかなり少ない状況でございます。価格も日々変動しますが、何卒ご了承下さい。

※当商品はご注文を頂いてからの水揚げ、発送となります。
天候具合により出漁が出来ない場合は納期が遅れる
場合がございますので予めご了承下さい。

海風丸がお届けする極上・男鹿船川産の「青ナマコ」
青ナマコは(赤ナマコに比べ)身が比較的薄く軟らかいのが特徴で、
超高級食材である「干しナマコ」の原料として近年は引く手あまた状態です。
漁法は鈎針と箱メガネを使用した1匹ずつ採捕する伝統漁法で、
網の漁とは違いナマコの身が傷まず鮮度・品質が高いのが特徴。
その日水揚げした厳選獲れたてナマコを「活」状態で
直送いたしますので鮮度も抜群です☆

オススメの食べ方はその鮮度を生かした生食。コリコリ食感がたまらない!
またキンコ（卵巣）やコノワタ（海鼠腸）も通を唸らせる極上珍味ですので
干物や塩辛、生食等であわせてご堪能下さい！

【商品補足】
・内容量　1個150g~300g前後の青ナマコ／合計約1kg
※1個の大きさは時々によって変わります。ご指定はできませんのでご了承下さい。

・配送　冷えすぎによる活力低下防止のため「普通便(氷入り)」での発送となります。
(距離や気温などにより冷蔵便になる場合もあります)
※産卵間近の個体は衝撃に弱いため配送途中に内臓を出してしまうこともありますが、
品質には問題ございませんのでご安心下さい。
※シケや天候等の諸事情で発送が遅れる場合がございますのであらかじめご了承下さい。
※業者向けの大量販売は只今行っておりません。ご了承下さい。