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素潜り厳選!男鹿産イガイ(1.8㎏)

¥3,000 税込

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※報道にもあります通り、この度秋田県は大水害に見舞われてしまい、海況が著しく悪い状況が続いております。
したがいましてご注文をお受けすることは可能ですが、発送日に関しましては未定・獲れ次第という条件となってしまいます。
ご不便お掛けいたしますが、どうぞご了承ください。

秋田県男鹿 船川産のイガイです。
素潜り漁で獲った新鮮なものをお送りします。
男鹿の夏はイガイを食べなきゃ始まらない!?
カレーや味噌汁、炒め物など普段のお食事に、
BBQでは殻を割ってバターをのせて焼くと
肉よりも美味しいかも…!?
男鹿の海の幸を堪能あれ!

☆殻の外し方☆
・流水で砂や汚れをとる。
・平らなほう(ひげが生えているほう)を上にし、包丁をいれ貝柱を外す。
・殻のまま使うもよし、むき身を使うもよし♪
※貝を洗いすぎるとうまみ成分が消えてしまうので
さっと洗って「貝汁」ごと料理にご使用下さい!

※生ものですので到着後は早めにお召し上がりください。
※生きているので輸送の際に死んでしまう可能性もあります。ご了承ください。
個数はおよそ10~13個前後。
(大きさや個数はその都度変わる可能性があります。指定はできません)

・発送 クロネコヤマト便
※冷えすぎ防止のため基本はクール便は使用しません。
(保冷剤(氷)を入れて発送します。距離によってはクール便を使用する場合もあります。)
※複数の商品を購入の場合、かかる送料は1件分のみです♪

・販売期間 7月10日~約1ヵ月半程度
・悪天候の場合発送が遅れる可能性があります。

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